以前、私の棲家の近郊に日系人が営むブラジル料理屋があった。今は潰れてないが。 二度ほど行ったことがある。最初に行ったときは、何だかよくわからないなりに、メニューを仔細に検討し、豚のミラノ風（ポーク・ミラネーザとか言ったっけな）を注文した。 …
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