私の写真集（最近の）

　立ち回り先の町で最近パチリと収録したフォトです。まったくフォトは世間を移す鏡だよねぇ。

金の亡者

　金歯売りに行ったら、その場で引っこ抜いてくれるというのか？

ベンガル料理

　インドの西ベンガル州辺りの料理を供する店が出来たのだ。東インド料理である。そろそろ東インド料理が来ると思っていたんだよね〜、ということでディナーに赴き、カレーを食う。カレーって好きなんだよね〜。

白いのは、カシューナッツによってクリーミーなソース状に調理された白身魚のカレー（Mach Malai）、リッチなカルダモン風味。美味。赤いのは、ポピュラーなマトンカレー（Mansher Korai）、美味。

ナスのてんぷらちっくな料理（Begni）

　半切りのナスに、スパイシー（クミン主体）で、どっしりと、それでいてカリッとした存在感ある衣（美食家ちっくな表現だ）。美味い、これ美味すぎますよっ！

　前菜にも関わらず、カレー食っている中盤戦頃になって「あ、出すのを丸忘れしていたのだぁ」という顔つきで慌てて供してきたインド人スタッフ君、許す。

だんご（ロシュモライ - 綴り失念）

　んー、マカロンみたいなクニっとした食感のだんご（米粉＋タピオカ粉か？）を、薔薇シロップ（極甘）にじっくりと浸した後、牛乳に漬けました、という感じのデザート。わぁ、お口の中一杯にひろがるバラの味！！ちょっと前衛的。

　インドからパキスタン、イラン辺りではバラの香りを料理に用いる文化があるなぁ、という気がする。少し苦手かもしれない。修行不足。

ライスプディング（パエッシュ - 綴り失念）

　温。甘くて美味しい。カシューナッツ、レーズン入り、カルダモンの香り。ライスプディングというデザートはラテン、アラブ、トルコ、インドと、幅広く食されているので馴染み深い。前衛のあとで落ち着く。

日本の城

　「いやぁ、城はやっぱり日本だよね」※昔、トルコかどっかの古城遺跡で出会った日本人旅行者談

　私の暮らす町にも城はあるのだが、これは立ち回り先の町にそそり立つ城である（公園になっている）。

　城好きの気持ちは、少し、いや、相当わからないのだが、以前、城ファンの友人に問うたところ「自分だったらこう攻める、という戦略などを考える」と言っていた。ほほう。私なら、風の強い日に城下町の風上側から火を放つだろう。ゲリラ的に。すべて灰に焼き払ってくれるわい。わっはっは。う〜む、自分の中にあるネロ皇帝的な心性に気付かされる。悪じゃ、悪じゃ。

　まったく、しかし、私は、戦に明け暮れてばかりのような時代を好まない平和主義者なのだ。大河ドラマなども、平安時代の貴族が、和歌を読んだり、蹴鞠したりみたいな平和な内容だったら見るかもしれない。

　雪のため車通勤を断念した朝（車で来るとやたら時間がかかるので）、電車＋徒歩で通勤の途上にパチリと行きました。「日本の四季（冬）」って感じよのぅ。